🧭 しごと図鑑

真珠養殖の核入れ職人

しんじゅようしょくのかくいれしょくにん / Pearl Nucleus Inserter

生きた貝を開き、数十秒で核と外套膜を差し込む。

珍しさ
全国で数十人規模
知られ方
名前としては知られていない

別名: 挿核技術者 / 核入れ師

知られていないこと

真珠は貝が偶然作るものではなく、人が核を埋め込んで作らせている。一年以上かけて育つ真珠の質は、最初の数十秒の手つきでほぼ決まってしまう。

どんな仕事か

アコヤ貝の体内に真珠の核と外套膜の小片を挿入する専門技術者。貝をわずかに開いて器具で生殖巣に切開を入れ、核を正確な位置に置く。処置が長引くほど貝が弱るため、一個あたり数十秒で終える速さが要る。挿入位置がずれると真珠が歪んだり、貝が核を吐き出したりするため、養殖の成否がこの数十秒に集約される。

どうやってなるか

養殖業者のもとで技術を習得する。熟練までに数年を要するとされる。

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参考にしたもの

最終更新: 2026-08-06